G.B.L.

MAQUINA DE DESCARNAR

El alta productividad, la extrema simplicidad de maniobra y la máxima seguridad para el operador, son los objetivos logrados en la realización de esta máquina.
El cuidadoso empleo de las técnicas modernas nos permiten ofrecer una máquina de descarnar para pieles bovinas enteras, pesadas o ligeras, con las siguientes características principales:

• Estructura portante muy resistente con paredes internas lisas que no retienen residuos de elaboración.
• Movimientos integralmente hidráulicos, con aparatos Vickers System, para:

a) apertura y cierre;
b) rotación rodillos de transporte mediante motores hidráulicos y engranajes protegidos en caja estanca, con velocidad regulable de 0 a 50 metros por minuto;
c) movimiento carrito de afilado con velocidad regulable.

• Absoluta simplicidad de maniobra.
• Cierre maquina suave para no dañar la piel en el impacto con el cilindro de cuchillas.
• Amplia abertura para falicitar la introducción de la piel.
• Apertura temporizada para permitir la caída por gravedad de la piel liberando el operador que puede coger la piel siguiente.
• Regulación de precisión del espesor mediante rueda/manubrio manual.
• Cojinete de apoyo sostenido con sistema neumático regulable para absorber las variaciones de espesor de la piel durante el trabajo.
• Chorro de agua para el lavado de los rodillos de extracción de pieles.
• Cilindro de cuchillas fácilmente desmontable para una rápida sustitución.
• Doble sistema de seguridad para la incolumidad de los operadores.
• Mando de cierre con doble pedal.
• Motor eléctrico en posición elevada para preservarlo de las salpicaduras de agua.
• Equipo eléctrico en tablero estanco.
• Mecanismos de maniobra protegidos con cárter de acero inox.
• Mantenimiento y lubrificación reducidos al mínimo.

ACCESORIOS OPCIONALES DISPONIBLES BAJO PEDIDO:

1. Chorro de agua en el cilindro de cuchillas para facilitar el descarne, que interviene sólo con la máquina cerrada para no mojar a los operadores;
2. Mecanismo de incremento de espesor con mando, sólo en la zona central de la máquina, para el paso indemne de pieles con cabeza, cuello, etc., evitando deslizamientos al lado de la misma y, por lo tanto, tiempos muertos debidos a la reapertura de la máquina y al recolocar la piel misma.
3. Regulación de precisión del espesor mediante sistema eléctrico con botones y visualizador de posición;
4. Instalación de lubrificación automática por engrase, a intervalos preestablecidos, de todas las piezas en movimiento.

Los datos arriba indicados son variables